|
|
Kipfilet Met Citroen
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Internationale keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
4 kipfilets
2-3 knoflookteentjes
1 citroen
2 eetl. olie
40gr. boter
3-4 eetl.fijngehakte peterselie
zout,peper
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Pel de knoflook en snij ze in dunne plakjes.
Schraap de schil van de citroen dun af en snij ze fijn.Pers een citroenhelft uit.
Verhit in een pan de olie en de boter op een laag vuur.Voeg de kipfilets toe en bak ze aan elke kant ca,10 min. Neem de kipfilets vervolgens uit de pan en houd ze op een bord warm.
Bak de knoflook 30sec.Voeg 2 eetl.water,de schil en het sap van de citroen en peterselie toe.
Breng op smaak en verwarm het geheel 1 min.
Verdeel het over de kipfilets.
Smakelijk Eten.
|
|
|